\n<\/strong>
\n350g nisujahu
\n2,5 tl k\u00fcpsetuspulbrit
\n1 tl jahvatatud kaneeli
\n100 g peensuhkrut
\n150 g kuivatatud puuviljade segu ning t\u00fckeldatud suhkrustatud apelsini – ja sidrunikoort
\n2 sl tumedat suhkrusiirupit ( melassi)
\n300 ml piima<\/em><\/p>\n
Kuumuta ahi 180 soojakraadini. Sega kausis jahu, k\u00fcpsetuspulber, kaneel, suhkur, kuivatatud puuviljad ja tsitruse koored.
\nKuumuta pisut piima koos siirupiga, seguneb lihtsamalt ja lisa segu kuivainetele. Sega, kuni saad \u00fchtlase massi.
\nVala segu ettevalmistatud vormi, k\u00fcpseta umbes 50 min. Jahuta, s\u00e4ilita \u00f5hukindlas anumas. <\/p>\n
Mina kasutasin selles keeksis rosinaid ja kuivatatud ploomi t\u00fckke. Tsitruselistest kasutasin hoopis riivitud \u00fche laimi koort ning oma \u00e4ran\u00e4gemise j\u00e4rgi lisasin segusse leiva seemnesegu. <\/p>\n
Kui autor kirjutas, et see keeks meenutab talle oma aroomiga alati lihav\u00f5ttep\u00fchi, siis…mulle meenutaks see l\u00f5hn pigem j\u00f5ule. <\/p>\n
Rasvaine puudumise t\u00f5ttu koostises, on keeks pigem saiane, kui keeksi konsistentsiga. Igatahes on ta v\u00e4ga hea. <\/p>\n
![\"](\"\/pildid\/745\/IMG_009.jpg\")
<\/a><\/center><\/p>\nLisatud 8.11.2011<\/p>\n
Praeguseks olen seda keeksi teinud mitu korda ja lisanudoriginaalile omad muudatused.
\nEsiteks, tunnen ma , et v\u00f5iks olla seal hulgas t\u00f6rts \u00f5li v\u00f5i v\u00f5id. Ja hulka olen veel riivinud j\u00e4medalt \u00c5\u00a1okolaadi ning marmelaadi ja k\u00f5vasti seemnesegu. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Seekord siis teistsugune, aga samast raamatust, kui eelmine – “Soolased ja magusad lihtsad leivad” Mulle on need keeksid kuidagi v\u00e4ga meelep\u00e4rased. Erinevaid variante nii palju ja \u00fcks parem, kui teine. Jahedal ajal hakkab s\u00f6\u00f6giisu t\u00f5usma ja siis ongi hea, kui … J\u00e4tka lugemist