{"id":626,"date":"2011-01-17T01:09:38","date_gmt":"2011-01-16T23:09:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.kaldkriips.ee\/?p=626"},"modified":"2011-01-17T01:17:04","modified_gmt":"2011-01-16T23:17:04","slug":"laatsesupp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/?p=626","title":{"rendered":"L\u00e4\u00e4tsesupp"},"content":{"rendered":"<p>Eelmisel n\u00e4dalal k\u00e4isin koos K\u00e4rdiga poes. K\u00e4rt v\u00f5ttis arukalt k\u00e4ru, mina korvi. P\u00e4rast kirusin ennast, et vean seda toidukorvipommi ja kus mu m\u00f5istus ometi oli, et k\u00e4ru ei v\u00f5tnud. Lugu lihtsalt selles, et ma ei taha enam k\u00e4ia poes rohkem kui kord, kaks n\u00e4dalas. Kodul\u00e4hedane pood on m\u00f5ttetult kallis ja valik sisuliselt puudub. Toidu v\u00e4rskuse \u00fcle v\u00f5iks ka vaielda. Kaugemale aga iga p\u00e4ev ei ole m\u00f5eldav k\u00e4ia. Nii v\u00f5tangi ette viimasel ajal suurema toiduretke ja ostan s\u00f6\u00f6gipoolist varuga. Aga mis oli selles K\u00e4rdiga poesk\u00e4igus siis erilist?<br \/>\nAvastasin t\u00e4nu temale enda jaoks l\u00e4\u00e4tsed!<br \/>\nKodus kasutasin abimees google-t ja uurisin natuke siit ja sealt l\u00e4\u00e4tsesuppide retsepte. Enamus kasutasid mingi p\u00f5hjusel punaseid l\u00e4\u00e4tsesid. Heal juhul kollaseid, aga millegip\u00e4rast mitte rohelisi. Minul seevastu olid koju ostetud just rohelised l\u00e4\u00e4tsed.<br \/>\nVaatasin siis k\u00fclmkappi, et mida mul seal veel on ja hakkasin kombineerima. Mul on alati v\u00e4ga raske panna kirja mingeid koguseid, sest oman imelikku harjumust teha palju asju silma j\u00e4rgi. Samamoodi teen ma r\u00f5ivaste juurdel\u00f5ikust, et ei m\u00f5\u00f5da seal igat cm varusid, vaid teen seda silma j\u00e4rgi ja t\u00e4pselt :D Kunagi palju aastaid tagasi ajasin sellega endast v\u00e4lja oma juurdel\u00f5ikus\u00f5petaja :D Ta ei saanud aru, kuidas noor inimene on oma silmam\u00f5\u00f5dus nii kindel. Kontrollis ikka \u00fcle&#8230;..aga no ma ei eksinud :D<br \/>\nSiiski, jutt pidi olema ju supist. Niisiis&#8230;.<\/p>\n<p>k\u00f5igepealt riivisin \u00e4ra peene riiviga \u00fche porgandi ja \u00fche sibula. Esimese riivitud porgandi viis t\u00fcdruk \u00e4ra, teine \u00f5nnestus siiski riivida :P<\/p>\n<p>Sulatasin potis umbes 1\/3 pakki v\u00f5id ja lisasin v\u00f5ile riivitud porgandi ning sibula.  Hautasin neid m\u00f5nda aega, aga ei pruunistanud. <\/p>\n<p>Edasi lisasin kolm hakitud k\u00fc\u00fcslauguk\u00fc\u00fcnt, silma j\u00e4rgi jahvatatud ingverit, chillimaitseainet ( meie auulis v\u00e4rsket chillit ei m\u00fc\u00fcda :S). <\/p>\n<p>Kui see mass oli m\u00f5nda aega potis kuumutatud, lisasin  1\/3 purki koduseid konservk\u00f5rvitsaid. Kuumutasin, kuni k\u00f5rvits sulandus kenasti massi. <\/p>\n<p>Valmistasin 1,2 liitrit puljongit ja valasin selle potti. <\/p>\n<p>Tassit\u00e4ie rohelisi l\u00e4\u00e4tsesid loputasin jooksva vee all \u00e4ra ja kallasin kogu selle muu kraami hulka. Edasi kaane alla ja madalal temperatuuril keema.<\/p>\n<p>Umbes 45 minuti p\u00e4rast tundus supp \u00fcsna valmis. Viimasena praadisin pannil paraja koguse hakitud peekonit ja lisasin supile. <\/p>\n<p>Tulemus oli ootamatult m\u00f5nus ja ootamatult v\u00fcrtsikas :) Nagu laps \u00fctles, nii n\u00e4mma, aga ma ohkan nagu draakon :P<\/p>\n<p><center><a href=\"\/pildid\/626\/IMG_9259.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/pildid\/626\/IMG_9259v.jpg\" alt=\"l\u00e4\u00e4tsesupp\" \/><\/a><\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eelmisel n\u00e4dalal k\u00e4isin koos K\u00e4rdiga poes. K\u00e4rt v\u00f5ttis arukalt k\u00e4ru, mina korvi. P\u00e4rast kirusin ennast, et vean seda toidukorvipommi ja kus mu m\u00f5istus ometi oli, et k\u00e4ru ei v\u00f5tnud. Lugu lihtsalt selles, et ma ei taha enam k\u00e4ia poes rohkem &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/?p=626\">J\u00e4tka lugemist <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-626","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-toidust-nii-ja-naa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/626"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=626"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/626\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}