{"id":4401,"date":"2015-04-19T12:18:52","date_gmt":"2015-04-19T10:18:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kaldkriips.ee\/?p=4401"},"modified":"2015-04-19T12:19:20","modified_gmt":"2015-04-19T10:19:20","slug":"koik-peaksid-hasti-sooma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/?p=4401","title":{"rendered":"K\u00f5ik peaksid h\u00e4sti s\u00f6\u00f6ma"},"content":{"rendered":"

Loen hetkel \u00fchte toredat Karen Le Billon-i raamatut nimega ” Kuidas prantsuse laste kombel s\u00f6\u00f6ma \u00f5ppida”<\/a>.
\nV\u00e4ga hea lugemine. Mulle meeldib just see osa, et Prantsusmaa riigipoliitika on juba selline, et k\u00f5ik, s\u00f5ltumata sissetulekust, peaksid h\u00e4sti, tervislikult ja mitmekesiselt s\u00f6\u00f6ma. Mulle meeldib, et riik on huvitatud sellest, et lapsed juba maast madalast saaksid tervislikku ja mitmek\u00fclgset toitu ja et sealsetes lasteaedades\/koolides pakutakse v\u00e4ga mitmekesiseid l\u00f5unas\u00f6\u00f6ke, kus lapsed saavad harjuda v\u00e4ga erinevate maitsetega. K\u00f5igele lisaks on seal s\u00f6\u00f6miseks planeeritud v\u00e4hemalt pool tundi, et lapsed j\u00f5uaksid rahulikult s\u00fc\u00fca, mitte kiirustades, nagu meie koolide vahetundides see kipub olema. Mulle meeldib, et sealses \u00fchiskonnas v\u00e4\u00e4rtustatakse kooss\u00f6\u00f6mise traditsioone ja k\u00f5ige selle k\u00f5rval kasvatatakse lapsi teatud rangusega, kus ei tolereerita toidu \u00fcle virisemist ja s\u00f6\u00f6giaegadevahelist n\u00e4ksimist. Lapsed v\u00f5tavad maast madalast osa erinevatest \u00fcritustest, k\u00e4ivad kaasas restoranides, kuid sealjuures oskavad nad k\u00e4ituda lauas ja seltskonnas inimesi h\u00e4irimata. Mulle see t\u00f5esti meeldib, erinevalt sellest, kuidas meie \u00fchiskonna lapsevanemad vaimustuvad lastest, kes s\u00f6\u00f6gilauas luristavad \u00fcle taldriku\u00e4\u00e4re ket\u0161upiga spagette. \u00dches\u00f5naga seal raamatus on palju sellist, mis mulle meeldib ja h\u00e4sti pisut sellist, millega ma ehk n\u00f5us ei oleks. <\/p>\n

\"s\u00f6\u00f6k\"<\/a><\/center><\/p>\n

M\u00f5ned toredad nopped sellest raamatust:<\/p>\n

“Oluline ei ole ainult see, mida s\u00fc\u00fca, vaid ka, kuidas s\u00fc\u00fca.”<\/p>\n

” Pirtsakatele s\u00f6\u00f6jatele: See ei pea sulle meeldima, kuid sa pead seda maitsma!”<\/p>\n

” Jonnakatele s\u00f6\u00f6jatele: See ei pea sulle meeldima, aga sa pead seda s\u00f6\u00f6ma”<\/p>\n

” S\u00f6\u00f6 k\u00f5iki v\u00e4rve k\u00f6\u00f6givilju, kasv\u00f5i vikerkaarev\u00e4rvilisi!”<\/p>\n

” \u00c4rge s\u00f6\u00f6ge sama pearooga rohkem, kui korra n\u00e4dalas!”<\/p>\n

” Vanemad, TEIE vastutate oma laste toitumishariduse eest!”<\/p>\n

“Toit EI OLE m\u00f5eldud rahustamiseks, t\u00e4helepanu k\u00f5rvalejuhtimiseks, m\u00e4nguasjaks, pistiseks, preemiaks ega distsipliini aseaineks!”<\/p>\n

“Vanemad otsustavad mida ja millal s\u00fc\u00fca. Lapsed s\u00f6\u00f6vad sama – ei mingeid varuvariante ega eritellimusi!”<\/p>\n

” Toit on seltskondlik. S\u00f6\u00f6ge koos perega laua taga, ilma igasuguste segajateta!”<\/p>\n

” S\u00f6\u00f6ge peamiselt kodus valmistatud p\u00e4ris toite ja j\u00e4tke maiuspalad erilisteks s\u00fcndmusteks. (Vihje: \u00fckski t\u00f6\u00f6deldud toit pole p\u00e4ris toit).”<\/p>\n

” J\u00e4tke endale aega nii toidu valmistamiseks kui ka s\u00f6\u00f6miseks. Aeglane toit on \u00f5nnelik toit.”<\/p>\n

“S\u00f6\u00f6mine on r\u00f5\u00f5mu-, mitte stressiallikas. Kohelge toitumisreegleid pigem harjumuste v\u00f5i igap\u00e4evarutiini osadena, mitte rangete ettekirjutustena – t\u00e4iesti loomulik on neid aeg ajalt l\u00f5dvemaks lasta.”<\/p>\n

” Su k\u00f5ht on t\u00fchi? Suurep\u00e4rane! Siis oskad j\u00e4rgmist s\u00f6\u00f6gikorda t\u00f5eliselt hinnata.”
\n<\/em>
\nNeed on vaid \u00fcksikud nopped sellest raamatust, millega v\u00f5ib kuid ei pea n\u00f5ustuma. Minule isiklikult enamus nendest suhtumistest meeldivad ja paljud nendest on meil kodus kasutuses olnud ja on edaspidigi. Muide, ei maksa k\u00f5iki neid lauseid v\u00f5tta s\u00f5na s\u00f5nalt, sest <\/p>\n

raamatust teksti juurde lugedes, saab selgemalt aru sellest, mida selle all t\u00e4psemalt m\u00f5eldakse. Kasv\u00f5i seegi, mis puudutab jonnivat last. Ega seal ei m\u00f5elda seda, et ei maitse, aga ikka pead s\u00f6\u00f6ma. Seal jutt ikka sellest, et tavaliselt on seda s\u00f6\u00f6ki laps alati s\u00f6\u00f6nud, aga \u00fcks p\u00e4ev hakkab jaurama, et ei maitse :)
\nR\u00f5huasetus s\u00f5nal HEA s\u00f6\u00f6k, on minumeelest v\u00e4ga oluline. Juurviljad ja puuviljad eelk\u00f5ige. Nisujahu on meie kodunt n\u00fc\u00fcd juba aastaid eemal p\u00fcsinud. Tekkinud on teadlik toitumine. Oh ei, mitte kehakaalu seisukohast, ikka pigem hea enesetunde ja hea tervise p\u00e4rast. Makarone s\u00f6\u00f6b laps ainult koolis ja \u00f5nneks minuteada ei kuulu need ka tema lemmiktoidu hulka, nagu suurel osal lastest. Kodus tehakse “n\u00e4mma” pigem n\u00e4iteks brokkoli – spinati p\u00fcreesupi peale. Eks me ilmselt enamuse vaatevinklist pisut veidrikud oleme, aga laps on s\u00f6\u00f6nud rinnapiimast v\u00f5\u00f5rutamisest saadik samu asju, mis \u00fclej\u00e4\u00e4nud peregi ja toidu valimine pole meil kunagi teema olnud. Millestki ilma ka nagu pole. K\u00fcpsetada head ja paremat saab nisujahu ja suhkrutagi. Suhkrut ma koju ostangi ainult moosi keetmise ajal. Poest tulles on toidukott alati raske, sest sinna leiavad tee igasugused erinevad juurviljad, puuviljad, k\u00f6\u00f6giviljad, p\u00e4hklid ja muud head asjad. <\/p>\n

Kui n\u00fc\u00fcd veel heast ja kvaliteetsest toidust r\u00e4\u00e4kida, siis meil siin on t\u00f5eline probleem leida tasakaalus toitu m\u00f5nest kohvikust v\u00f5i pubist. P\u00e4ris restorani m\u00f5\u00f5tu ei anna siin vist \u00fckski s\u00f6\u00f6giasutus v\u00e4lja. Tallinnas on olukord k\u00f5vasti parem ja h\u00e4id toidukohti on valida p\u00e4ris palju. \u00dcks hea erand on 12 km kaugusel Kehtnas, kus kaks asjalikku ja arukat noort meest on teinud s\u00f6\u00f6gikoha Eastern Outback<\/a>. Kui sellist austuse ja armastusega h\u00e4sti tehtud toitu saaks Raplaski s\u00fc\u00fca, oleks elu lill :) Mul ei tekiks kunagi k\u00fcsimust, kuhu minna s\u00f6\u00f6ma. Puhtad maitsed, v\u00e4rske tooraine, naturaalsed maitseained, kaunis serveering, m\u00f5nus teenindus….hea, et meil hakkab kohe toit valmis saama, muidu jookseks mul juba \u00fcksi m\u00e4lestustest ilanire suunurgast :D<\/p>\n

Sattusin taaskord nende tegusate meestega kokku \u00fchel suurel \u00fcritusel, kus nad toitlustasid kahekesi saalit\u00e4it rahvast….ma usun seal lakuti taldrikudki puhtaks :P Piimap\u00f5rsa liha lausa sulas suus – ahjupaprikast ja v\u00e4rskest salatist r\u00e4\u00e4kimata. K\u00f5ike muud head ma ei hakka isegi \u00fcles lugema. Seal j\u00e4id nad mul ka m\u00f5nedele fotodele.
\n Soovitan soojalt Eastern Outback-i k\u00fclastada, aga arukas oleks ette helistada, sest t\u00fchjalt see koht t\u00f5esti ei seisa. Kaldun arvama, et nagu eelmist nii ka j\u00e4rgmist s\u00fcnnip\u00e4eva kavatsen ma oma lastega t\u00e4histada just seal.<\/p>\n

\"toit\"<\/a><\/center><\/p>\n

\"toit\"<\/a><\/center><\/p>\n

\"toit\"<\/a><\/center><\/p>\n

\"toit\"<\/a><\/center><\/p>\n

Kodune s\u00f6\u00f6k oli t\u00e4na lihtne, aga hea. V\u00e4rviline ja lapsele v\u00e4ga mokkam\u00f6\u00f6da. <\/p>\n

Erinevad hautatud juurviljad + hakkliha sibula, k\u00fc\u00fcslaugu, ananassi, p\u00e4ikesekuivatatud tomati ja naturaalse tomatipastaga ning lapse r\u00f5\u00f5muks t\u00e4isteratortilla :) Lisandiks roheline ja punane beebisalat.<\/p>\n

\"toit\"<\/a><\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Loen hetkel \u00fchte toredat Karen Le Billon-i raamatut nimega ” Kuidas prantsuse laste kombel s\u00f6\u00f6ma \u00f5ppida”. V\u00e4ga hea lugemine. Mulle meeldib just see osa, et Prantsusmaa riigipoliitika on juba selline, et k\u00f5ik, s\u00f5ltumata sissetulekust, peaksid h\u00e4sti, tervislikult ja mitmekesiselt s\u00f6\u00f6ma. … J\u00e4tka lugemist →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,8],"tags":[],"class_list":["post-4401","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mina-ise-ja-muud-loomad","category-toidust-nii-ja-naa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4401"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4401"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4425,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4401\/revisions\/4425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}