See on n\u00fc\u00fcd kook, mida ma ei tee vist kunagi p\u00e4ris \u00fchtemoodi. On mingisugune kondikava, aga pidevalt vahetan komponente ja koguseid ning kuigi teoreetiliselt tuleks kooke teha \u00fcsna t\u00e4pselt, pole mul minu loominguliselt kokkusegatud kook kunagi tuksi l\u00e4inud. Mis ma teha saan, kui mulle lihtsalt meeldib improviseerida ja katsetada. Ok, mingit v\u00e4ga udupeent kooki ma ehk eelistan siiski teha esimest korda kindlasti retsepti j\u00e4rgides…et seda j\u00e4lle j\u00e4rgmine kord muuta :D<\/p>\n
Mis on aga kindel mis kindel – minu viimase aja koogid ei sisalda enam nisujahu. Ma arvan, et viimati ostsin kilose paki nisujahu meile koju varsti 2 aastat tagasi. See ei ole veel siiani t\u00fchi. <\/p>\n
N\u00fc\u00fcd koogist endast. Panen siia kirja oma umbkaudsed kogused ja variandid. Seda kooki on v\u00e4ga lihtne teha ootamatult saabubud k\u00fclalistele ja valmib see samuti v\u00e4ga ruttu. <\/p>\n
3 – 4 muna – oleneb, kui suurt ehk kui paksu kooki soovid. Klopi lihtsalt lahti. <\/p>\n
10 spl oliiv\u00f5li v\u00f5i siis vedelat kookos\u00f5li<\/p>\n
6 spl fariinsuhkrut v\u00f5i poole v\u00e4hem agavi siirupit v\u00f5i 6 spl roosuhkrut (panen seda, mida juhtub kodus olema). Kellele sobib v\u00f5ib kasutada hoopis steviat.<\/p>\n
8 spl riisijahu, v\u00f5i 8 spl tatrajahu v\u00f5i tatrajahu ning riisijahu pooleks. <\/p>\n
pisut v\u00e4hem kui 1 teelusikat\u00e4is k\u00fcpsetuspulbrit<\/p>\n
V\u00e4ike t\u00fckk riivitud ingverit<\/p>\n
K\u00f5ik ained segada, et tekiks selline paksema hapukoore taoline mass. <\/p>\n
Koori ja t\u00fckelda umbes 3 keskmist \u00f5una ( \u00f5unu peab olema koogis kohe \u00fcsna palju, siis on ta m\u00f5nusalt mahlane). Sega need taignaga ja lisa k\u00f5ike mida sa ise soovid.
\nMinu seekordses koogis olid lisaks \u00f5untele punased s\u00f5strad ja p\u00e4evalilleseemned. <\/p>\n
Peale v\u00f5ib raputada kaneeli.<\/p>\n
Maitses h\u00e4sti. <\/p>\n
![\"kook\"](\"\/pildid\/1110\/IMG_8374.jpg\")
<\/a><\/center><\/p>\n<\/a><\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"See on n\u00fc\u00fcd kook, mida ma ei tee vist kunagi p\u00e4ris \u00fchtemoodi. On mingisugune kondikava, aga pidevalt vahetan komponente ja koguseid ning kuigi teoreetiliselt tuleks kooke teha \u00fcsna t\u00e4pselt, pole mul minu loominguliselt kokkusegatud kook kunagi tuksi l\u00e4inud. Mis ma … J\u00e4tka lugemist