{"id":301,"date":"2008-03-11T22:44:52","date_gmt":"2008-03-11T20:44:52","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.kaldkriips.ee\/?p=301"},"modified":"2008-03-11T22:48:16","modified_gmt":"2008-03-11T20:48:16","slug":"juustune-hakklihasupp-ja-juustu-sibulasai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/?p=301","title":{"rendered":"Juustune hakklihasupp ja juustu-sibulasai"},"content":{"rendered":"

Puha juustuv\u00e4rk :P
\nTegelikult ajendas mind neid roogasid proovima isiklik tutvus m\u00f5lema retsepti loojaga :) Et ma n\u00fc\u00fcd proovin ka teha ja nokin veidike :P Saia puhul j\u00e4rgisin retepti, mis oli \u00fcleval Kaja<\/a> blogis. Ise kavatsen homme seada sammud raamatupoodi ja soetada ka endale koju see hea raamat<\/a>. Sai oli v\u00e4ga hea ja kuigi ta sai tehtud juba eile, passis ta t\u00e4na s\u00fc\u00fca selle supi k\u00f5rvale oivaliselt :)
\nEi hakka siinkohal retsepti \u00fcle kordama, sest Kaja blogist v\u00f5ib seda juba n\u00e4ha k\u00fcll.
\nN\u00fc\u00fcd aga supi juurde :)
\nN\u00e4dala l\u00f5pus ajendas mind ostma Naistelehte kaasasolev Nipiraamat. Et miks? No mu s\u00f5brake Tiina<\/a> on seal k\u00f6\u00f6gitoimetaja :P Ja mina pean n\u00fc\u00fcd vabatahtlikult proovima j\u00e4rgi k\u00f5ik tema retseptid, et saaks natuke s\u00f5bralikult torkida :P Kuna ma hindan Tiina kokkamisoskust, siis kasutan ma tema retsepte suurima heameelega :) Loomulikult toovad sellised tegevused vaheldust meie igap\u00e4evasesse toidulauda ja vahest harva saan ma nii k\u00e4ia poes juba teadmisega, mida ma t\u00e4na teen, mitte peavaluga, et ohhhhh, mida ma t\u00e4na s\u00fc\u00fca teen ???? :D<\/p>\n

Ja supist endast.<\/p>\n

Ajakirjas on see teisip\u00e4eva supp. T\u00e4na on puhtjuhuslikult ka teisip\u00e4ev, kuigi see on t\u00f5esti puhas kokkusattumus :D<\/p>\n

Koostisained :<\/strong>
\n*<\/strong> 300 g hakkliha<\/em>*<\/strong>
\n*<\/strong> 400 g herne-maisi-riisi-paprikasegu<\/em>
\n*<\/strong> 200 g k\u00fc\u00fcslaugu-sibula toorjuustu, ntx Tere<\/em>
\n*<\/strong> 1-2 sibulat<\/em>
\n*<\/strong> 2-3 spl \u00f5li praadimiseks<\/em>
\n*<\/strong> 1 l vett<\/em>
\n*<\/strong> 1 tl punet<\/em>
\n* <\/strong>musta pipart<\/em>
\n*<\/strong> 0,5 tl suhkurt<\/em>
\n*<\/strong> soola<\/em><\/p>\n

K\u00f5igepealt hakkisin sibula-mina panin t\u00f5esti 2 sibulat. Kuumutasin selle potis-titaankeraamilises :P-klaasjaks :) Lisasin hakkliha, aga tervelt 500 g ja pruunistasin ka selle koos sibulaga.
\nEdasi lisasin vett-ilmselgelt rohkem, kui liiter , sest hakklihagi oli rohkem. Seej\u00e4rel segasin topsis toorjuustu ja lisasin supile, pidevalt segades. Viimasena lisasin maisi-paprika-herne segu ja eelkeedetud riisi. Ma ei kasutanud seda k\u00fclmutatud pakki vaid konservi ja eelmisest p\u00e4evast j\u00e4rele j\u00e4\u00e4nud riisi. Nagu taaskasutus, v\u00f5i nii :P<\/p>\n

\"purk\"<\/a><\/center><\/p>\n

K\u00f5ik komponendid potis, maitsestasin soola, pipra, suhkruga ja lasin 10 min tasasel tulel haududa. V\u00f5i vabalt \u00f6elda, et supp sai oivaliselt hea :) S\u00f5id mu pojad ja kiitsid, s\u00f5in ise ja olin rahul. V\u00e4ikesele tirtsule lasin supi \u00fche t\u00f6rtsuga saumiksriga veidi peenemaks ja l\u00e4ks temalegi suurep\u00e4raselt loosi. Koerale ei andnud, aga ma tean, et ta oleks juurde k\u00fcsinud :P See supitegu v\u00e4\u00e4rib t\u00f5ega kordamist :)
\nTiinale aga \u00fcks k\u00fcsimus k\u00fcll :P Mina ei saanud seda suppi sugugi nii kollaseks, kui ajakirja fotol :D Kas on probleem minus v\u00f5i Photoshop-is ? :P<\/p>\n

T\u00e4nase p\u00e4eva aga l\u00f5petasin soojade koorikleibadega, millede tegemise idee ma sain Thredahlia<\/a> blogist :) <\/p>\n

\"koorikleivad<\/a><\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Puha juustuv\u00e4rk :P Tegelikult ajendas mind neid roogasid proovima isiklik tutvus m\u00f5lema retsepti loojaga :) Et ma n\u00fc\u00fcd proovin ka teha ja nokin veidike :P Saia puhul j\u00e4rgisin retepti, mis oli \u00fcleval Kaja blogis. Ise kavatsen homme seada sammud raamatupoodi … J\u00e4tka lugemist →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-301","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-toidust-nii-ja-naa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/301"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=301"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/301\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaldkriips.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}