Ei ole ju, eks. Mul aga oli hommikul kinnisidee. Tahan pannkooke. Miks ei võiks neid siis teisipäeva hommikul küpsetada? Kuna neid on suhteliselt lihtne laps kaenlas valmistada, siis nii ma neid küpsetasingi. Tainas sai tipsu tudumise ajal valmis tehtud ja pärast oli ainult tegemise vaev.
Minu pannkoogitegu käib siis nii :
4 muna
10 dl piima
6 dl jahu
1 tl soola
5 tl suhkurt
1 dl õli
Munad löön lahti kaussi ja klopin kergelt kahvliga läbi. Lisan 3 dl piima, soola, suhkru ning jahu ja klopin hästi läbi. Seejärel lisan ülejäänud piima. Jälle klopin, kuni taigen on ühtlane. Lasen taignal pool tundi seista ja siis lisan õli. Edasi küpsetan ülepannikoogid :)
Süüa saab nii kuidas kellelegi maitseb-meega, suhkruga, moosiga, kohupiimaga…. Kui suhkurt taignasse mitte lisada, siis sobivad ka kõik soolased täidised.
Kahju, et täna on ilm jälle hall. Eile oli niiiiii mõnus.
One Response to Teiseipäev ei ole ju pannkoogipäev :D